HOLIDAY WORKS Original Blend Coffee

HOLIDAY WORKSのオリジナルブレンドコーヒー豆。
静岡県静岡市にあるコーヒー焙煎所"IFNi"に依頼しているオリジナルブレンドは"マイルドな口当たりと程よい甘み、日数が経つほどにコクが感じられるバランスのとれた一杯"。
使用豆はグァテマラとエルサルバドル。
ベースとなるグァテマラは、酸味がなく苦味も抑えたミドルのロースト。柔らかい甘みとコクを持ちます。
プラスしているエルサルバドルは、口当たりがソフトで香りがたつものをミドルライトのローストで使用。本来グァテマラにない要素をプラスしています。

▼スタッフコメント
10年以上前に高円寺でスタートしたHW。その際にコーヒーの提供をしていたことを知っている方はかなりの古参ファン。ありがとうございます！その時にも協力して頂いていたIFNiさんは私の故郷、静岡にあるコーヒー焙煎所。一度、取り扱いをお休みしていましたが、中目黒店を始めた際に桜の季節に提供したいと再開しました。細かな味の違いは分かりませんが、幅広い好みの方に合うブレンドを全幅の信頼を置くIFNiさんに作ってもらったHWオリジナルブレンドです。

焙煎度合い：ミドルダーク(中深煎り)
原材料名：コーヒー豆(グァテマラ,エルサルバドル)
内容量：150g
賞味期限：2025年7月7日
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
使用上の注意：コーヒー豆は豆のままでの販売となります。粉にお挽きしてのお渡しはしておりません。開封後は密閉容器に保存し、できるだけお早めにご使用ください。